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スーパーセール期間限定 ドメーヌ・ユイ ワインの詳細情報
ドメーヌ・ユイ。DOMAINE YUI。日本,北海道,余市,ドメーヌ・ユイ | 円山屋今村昇平商店。DHC エクストラバージンオリーブオイル プレゼント付き。北海道余市の人気生産者 ドメーヌ ユイの区画別に造られたワイン3本セットです。DOMAINE YUI。・A2 ピノ ノワール 2023味わいについては全房率50%で醸しているため、梗のスパイシーさが感じられます。ドンペリ 白 2013年 新品未開封。また、発酵初期は野生酵母でゆっくり発酵をスタートし、中盤からは乾燥酵母を少しだけ追加で使っており、華やかなスミレの香りが漂う、エレガントで魅力的な赤ワインに仕上がっています。ブルゴーニュシャンボールミュジニー 1er グロフィエサンティエ2014。・A3 ピノ ノワール 2023A3区画は、余市のレジェンドピノノワール生産者である木村農園さんが選抜したキムラクローン（自根）を中心に作られたワインです。タルラン コトー シャンプノワ ピノノワール ブラン 2019。香りはベリー感が前面に出ており、余市のピノノワールらしいピュアで酸がきれいなワインに仕上がっています。ジョルジュ レミ コトーシャンプノワ 2本。・A4 シャルドネ 2023樽発酵、樽熟成で１年間樽で熟成させているため、オークの香りやマロラクティク発酵由来のバター香がしっかりと感じられ、「これぞシャルドネ」という味わいです。シャルム・シャンベルタン 2008メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ。新樽100%ではありますが、フランソワのハンガリアンオークの絶妙な控えめさにより香りは過剰にならずバランスが取れています。八村塁選手 ブラックサムライ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2021。#ワイン#日本ワイン
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