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モンテス パープル エンジェル クリスマス 赤ワイン。モンテス パープル エンジェル 2021 750ml | 酒類の総合専門店。モンテス パープル エンジェル クリスマス 赤ワイン。モンテス　パープル・エンジェルクリスマスにいかがですか？以下引用《カルメネールについて》カルメネールという品種はボルドー原産。しかしボルドーではもう全滅してしまったため、今では「チリの固有品種」と言える状態です。とある人からは「カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを足して2で割ったような品種」と説明されたことがあります。チリでは1990年代までメルローと混同されて栽培されてきたそうで、それくらい性質は似ているのです。晩熟、熟すまでに非常に長い時間がかかる品種で、熟度が低いとピーマンなどの青臭い香りが出やすく、栽培が難しいと言われます。ボルドーではレベルの高いワインはつくりづらいでしょう。地中海性の安定した気候で、晴天が年間で300日もあるチリだからこそ、この「パープル・エンジェル」のようなプレミアムワインができるのです。《テイスティングノート》「その名の通り」というべきか、色合いはほのかに紫がかっています。ブラックベリーやオリーブのようなアロマが、チョコレートやたばこのような複雑さを伴って豊かに漂います。タンニンがとげとげしくなることも多い品種ですが、このワインは見事に滑らかに仕上がっており、適度な酸味と合わせて立体的な味わいを形作っています。きっと「カルメネール」という品種のイメージが変わるでしょう。《生産者について》チリのワイナリーは外資によって設立されたものが少なくありませんが、モンテスは「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」。1988年にスタートしました。雨が少なく日照時間の長いチリは、ブドウの病気が少なく害虫がいません。だから農薬の必要性がヨーロッパに比べ圧倒的に低いのです。そこにヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、高品質なワインを追求しています。。モンテス パープル エンジェル 2021 750ml | 酒類の総合専門店。ケンゾーエステートrindo 2019赤ワイン。【4本セット】クリサワブラン、タプコプピノノワールなど 　完売　北海道　ワイン。エンジェル　シャンパン　ブラック　ブリュット　　トゲ　デコレーション。刀剣乱舞 ワイン　村雲江。マグナムボトル ヴィニ ヴィティ ヴィンチ イランシー ラ クロワ ブュテックス。Waimarama Emigao 2014（ワイマラマ エミガオ 2014）。Dom Pérignon シャンパン 2010 750ml。貴重❗️ キュヴェ三澤2014 赤 ヴィンテージ ワイン。クリスマスに❗テルモン　ブラン・ド・ブラン・ヴィノテーク。ボールナール 2本セット 自然派ワイン。モエアイスロゼ 1本。エンジェル シャンパン ドゥミセック ブルー レザータイプ 3/22値下げ中。ワイン La Ricmlma。クール便着払　ジェローム・プレヴォー　ラ・クロズリー ロゼ　ファック・シミレ。激レア　ジョット　ガブリオ　ビーニ　セッラギアビアンコ　2020